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Popoter.com Amateurs de recettes et des odeurs de la cuisine aux fourneaux !

Popoter.com c’est l’histoire d’un couple franco-canadien qui aime passer du temps derrière les fourneaux. Si comme nous vous aimez cuisiner n’hésitez pas à nous faire partager vos recettes à succès ! Les odeurs, goûts de la cuisine, le meilleur moyen de réveiller vos sens !
  • Des travaux dans ma cuisine

    2 janvier, par Hélène Samson


    3 votes

    Bonjour,
    Cela fait plusieurs semaines que je n’ai pas posté de nouvelles recettes et pour cause !!! Nous sommes en train de refaire la cuisine pour créer un espace plus adapté à ma passion dévorante !
    A très bientôt sur Popoter et bonne année 2009 à tous !!
  • Mousse au chocolat

    Décadent

    25 novembre 2008, par Hélène Samson


    8 votes

    Pour : 6 personnes
    Préparation : 15 minutes
    Difficulté : Facile
    Ingrédients
    140 g de chocolat corsé râpé
    60g de chocolat au lait râpé
    50 g de crème fleurette
    45 g de beurre
    2 jaunes d’oeufs + 5 blancs
    2 cs de sucre
    2 cs de cacao type Van Houten
    Sel
    Portez la crème à ébulliton puis incorporez le chocolat, le beurre et les jaunes d’oeufs hors du feu. Mélangez bien jusqu’à obtenir un mélange lisse. Battez les blancs en neige ferme avec une pincée de sel en y ajoutant le sucre et le cacao en (…)
  • Pancakes

    11 novembre 2008, par Hélène Samson


    10 votes

    J’ai trouvé cette recette sur le blog de Lorette dont je vous remets le lien ci-dessous…

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