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Articles de cette rubrique

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  Des travaux dans ma cuisine

  2 janvier 2009, par Hélène Samson

  
  

  4 votes
  Bonjour,
  Cela fait plusieurs semaines que je n’ai pas posté de nouvelles recettes et pour cause !!! Nous sommes en train de refaire la cuisine pour créer un espace plus adapté à ma passion dévorante !
  A très bientôt sur Popoter et bonne année 2009 à tous !!
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  Riz aux noix et fruits secs

  15 juin 2008, par Hélène Samson

  
  

  1 vote
  Une recette qui m’a définitivement réconciliée avec le riz !
  Pour : 4 personnes
  Temps : 40 minutes
  Difficulté : Très facile
  Ingrédients :
  Gingembre frais à râper selon le goût
  30g de pistaches décortiquées
  40g de noix de cajou
  30 de cacahuètes
  1 oignon
  1cs d’huile d’olive
  130g de riz Basmati
  1 poignée de raisins secs
  50cl de bouillon de volaille
  Epluchez et râpez le gingembre, puis hâchez grossièrement les noix de cajoux, les pistaches et les cacahuètes. Dans un wok ou une poêle suffisament (…)